最佳素食汉堡

如果你做一个素食汉堡配方,它必须是这一个。这些汉堡有一个美好的鲜味和丰盛的质感。他们grillable,太!

最佳素食汉堡

打招呼的最好的素食汉堡配方!当然,这只是我的意见,但一旦你试试吧,我想你会同意。其一,这些馅饼烧烤能!如果你宁愿在阳光下花时间比在厨房里,你甚至可以让他们提前一两天。

但是,这还不是全部。这种素食汉堡有一个惊人的肉的质地和风味,烟熏味。它会保持其形状时,它的发髻里面鼓鼓囊囊,并且它的美味与花哨的定价或好老番茄酱和芥末。不像许多包装蔬菜汉堡,其令人难以置信的口感和味道都从简单的,基于植物的成分,所以它不只是口感好 - 这是对你有好处呢!

在过去的几年里,很多读者制作并喜爱这种素食汉堡食谱。如果这还不明显,我们也很着迷。杰克和我将在这个周末庆祝非官方的夏季开始,我希望你也会这样做。丰盛,可口,真的很有趣,这不是你想错过的食谱!

最佳素食汉堡食谱

素食汉堡配方配料

我没有做豆子汉堡,而是用香菇! 他们给这些无肉汉堡一个美妙的衷心的纹理和鲜美的味道丰富。然后,我用这些关键成分来概括它们:

  • 酱油,香醋,料酒和带出蘑菇的鲜味。
  • 熏辣椒粉和拉差使这些汉堡烟熏和辛辣。
  • 切碎的大蒜和葱头增加味道的深度。
  • 核桃仁给他们一口肉。
  • 短粒糙米,panko面包屑,和地面亚麻籽帮助这些汉堡抱在了一起。不要在此处使用长粒糙米。它并不像粘短粒米,所以它不会产生凝聚力的肉饼。

即使你不是一个人的蘑菇,我想你一定会喜欢这个食谱。大烟,咸味和肉的,它使一个不错的素食汉堡。

找到下面测量的完整配方。

平底锅里的蘑菇食品加工机中的素食汉堡配方成分

最佳素食汉堡食谱提示

  • 用炉子上热的米饭。为了把这些馅饼粘在一起,米饭必须是粘性的。结果,你的米饭必须新鲜煮熟,剩饭在冰箱里晾干。
  • 烹调后用纯素伍斯特沙司刷一下。这些素食汉堡包并不是为了模仿牛肉汉堡包,但它们确实有一个美妙的肉质和味道。为了增添更多的风味,让它们稍微多汁,当它们从烤架上下来时,用纯素伍斯特沙司(我喜欢安妮的品牌)刷一下。
  • 往前走。您有提前预备这个素食汉堡配方几个选项。肉饼可以由一个提前一天并存储在烘烤在冰箱表,直到准备烧烤。您还可以烤他们事先并把它们存储在冰箱3〜4天 - 他们再热出奇地好!如果你有剩菜,冻结他们在一个密闭容器或保鲜袋长达2个月。

烤架上最好的素食汉堡与涂刷辣酱油煮饼

素食汉堡服务建议

小圆面包出来(太阳出来)!把你喜欢的蔬菜汉堡装上-我喜欢我的加鳄梨或者鳄梨,切片红洋葱或腌制红洋葱,芥末,肯辛顿爵士的鳄梨梅奥(不是素食主义者)或Fabanaise(素食主义者)豆芽,和拉差的一个或喷薯条酱在一个自制包子. 当我心情特别好的时候,我甚至会加一些泡菜. 如果你只是喜欢番茄酱和芥末,那也不错!

既然你已经准备好烤肉了,我建议你把这些和烤蔬菜烤西葫芦, 要么玉米棒子. 他们也会非常喜欢甘薯薯条或者这些沙拉食谱:

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素食素食汉堡

更喜欢的烹饪食谱

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最佳素食汉堡

给这个配方打分:
57个投票
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 40个分钟
供应 6 到8
即使是肉食者也会喜欢这个素食汉堡食谱!这些可烧烤的小馅饼味道浓烈,有烟熏味,有核桃和蘑菇的香味。

成分

  • 2汤匙特级初榨橄榄油更多毛毛雨
  • 2青葱切碎(⅔杯)
  • 16盎司蘑菇香菇+波尔图贝罗混合,去梗切块
  • 2汤匙酱油
  • ¼杯子香醋
  • 1汤匙米林或者半茶匙枫糖浆
  • 2蒜瓣剁碎的
  • ½茶匙熏制辣椒粉
  • 2茶匙是拉差如果需要更多
  • ½杯子核桃仁
  • ¼杯子亚麻籽粉
  • 2熟糙米刚煮好的很粘*
  • 1杯子潘科面包屑被分割的
  • 纯素伍斯特沙司刷牙
  • 不粘烹饪喷雾对于烧烤
  • 汉堡包&期望汉堡固定件
  • 海盐和新鲜磨碎的黑胡椒粉

说明

  • 用中火把橄榄油放在中锅里加热。加入青葱炒至软身,1分钟。加入蘑菇和大量的盐,炒至软和棕色,6至9分钟,根据需要稍微降低热量。
  • 加入塔玛里,醋和米林。搅拌,降低热度,然后加入大蒜,烟熏辣椒和sriracha。把锅从火上取下,稍微冷却一下。
  • 在食品加工机中,混合炒蘑菇、核桃、亚麻籽、糙米和半杯潘科。搏动直到完全结合。
  • 转移到一个大碗里,然后搅拌剩下的panko。
  • 形成成8滑块尺寸的小馅饼或6汉堡尺寸肉饼。
  • 预热烧烤,以中高热量。喷雾用不粘烹饪喷雾和毛毛雨烤架或刷用橄榄油肉饼。烤架,每边4〜5分钟,或直到炭标记形式。从烧烤,刷辣酱油中取出,且以期望的定价服务。

笔记

肉饼可以提前进行,并储存在冰箱里,一个托盘上,直到准备烧烤。它们也可以提前烤并储存在冰箱3〜4天 - 他们再热出奇地好。
*这是非常非常重要的,你的糙米新鲜的又粘,使得汉堡将是凝聚力。(长粒大米是没有粘性,所以一定要得到短粒米)。

150条评论

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  1. 你好,珍妮,
    Yay for grillable! Those char marks look fantastic. I’m with you on the “best ever!” “greatest!” thing — like I don’t want to cry wolf and I think it means more when you save it for the legit “best ever” recipe I’m going to check out the Almond Butter Brown Rice Krispie treats too and make it a meal!

  2. 卡罗琳从whatcarolyncooks.com
    2018年6月25日

    用葵花籽代替核桃可以使它们不含坚果吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月25日

      嗨卡罗琳,我还没有尝试过,所以我也不太清楚。(我会更新你,如果我做的!)

    • 杰基
      2020年5月14日

      我想,也想知道,如果没有人试过这种不作为核桃我死一般的过敏。

      • 朱丽叶
        2020年5月25日

        5星
        我用大麻籽代替核桃(不是我自己的过敏症),我不得不说——我对它们的结果印象深刻。从味道和质地上看,它们与原配方相当相似。

  3. 黛布
    2018年6月25日

    我能用别的东西代替蘑菇吗

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月25日

      嗨,黛布,这次不行,蘑菇才是基础。

  4. 布列塔尼奥德拉@奥德拉的胃口
    2018年6月25日

    我对这些烤肉的效果印象深刻!!

  5. 盖比Dalkin
    2018年6月25日

    这是完美的!

    • 帕姆
      2018年11月9日

      说服我的食肉丈夫今晚试试这些,他很喜欢。也许没有我做的那么多,但是仍然…进步!我手头有一些自制的羊排,所以用它代替番茄酱。配上茴香梨沙拉。美味的:-)。

  6. 香草从Itsmevanilla.blogspot.sg
    2018年6月25日

    这看起来太神奇了!我不是完全对所售的糊状里面的想法虽然卑诗省最素食汉堡只是这样做,但我会抡本周末反正给它!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月26日

      这不是稳如肉汉堡包,但我个人认为,这些有更好的质地比其他蔬菜汉堡我吃过

  7. 天哪,这些看起来太棒了!你只知道蔬菜汉堡里面有炒蘑菇会很好吃。雅摩

  8. KareninStLouis
    2018年6月26日

    你认为这些可以在烤箱里烤吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月28日

      嗨,凯伦,虽然我还没在烤箱里试过,但我想它会起作用的。我要么试试425度,每边9分钟,要么烤5-7分钟。每个肉仔鸡都不一样,所以我会检查一下,如果需要的话,再多加些时间。希望能有帮助!

  9. 克里斯汀
    2018年6月26日

    你觉得这些怎么会结冰?你会在烤之前还是烤之后把它们冷冻起来?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月26日

      我想它会起作用的,我现在冰箱里有一些,我会报告解冻和烹饪时间一旦我做了!

      • 起诉
        2018年7月24日

        我还打算在烹调前把这些东西冷冻一下。有人试过了吗?如果有,你是用冷冻的方法煮的,还是先解冻再煮?谢谢!

      • 卡利
        2019年7月1日

        你好,珍妮,

        只是想知道你是如何与冷冻汉堡去了?

        • 凯伦
          2019年3月21日

          5星
          我的冻坏了!我把它们都用冷冻和解冻的方法煮过,然后再煮熟。两种方法都很有效。我也在烤架上和烤箱里做过饭。到目前为止,我还没有找到办法把这些搞砸!好吃!

          • 珍妮·多诺弗里奥
            2019年3月21日

            太神了!很高兴听到他们这么多才多艺

  10. 露西
    2018年6月26日

    它们看起来很神奇,听起来像是彻底改变了游戏规则!

  11. 伊丽莎·福斯
    2018年6月27日

    对。这些汉堡太棒了。我试过很多商业品牌,包括新的豌豆蛋白类型,这个食谱赢了。把手放下。烤架创造了一个完美的嘎吱声和内部纹理是完美的。加入伍斯特郡后,他们做饭,然后fixin的是完美的。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月28日

      耶,我很高兴你爱这些是因为我们做了!谢谢你回来,让我知道

  12. 贝丝
    2018年6月27日

    5星
    这些真是太好了。我很高兴能有一个烤蔬菜汉堡食谱!它们是完美的一致性。当你把它们做成肉饼时,它们甚至不会粘在你的手上。真的是最好的!!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月28日

      嗨,贝丝,我很高兴你爱他们!谢谢你回来告诉我他们很成功!

  13. Ahaan从slimnhappy.com网站
    2018年6月28日

    5星
    看起来很神奇!都能吃。喜欢吃这个素食汉堡。

  14. 特里萨奥赖利
    2018年6月28日

    嗨!实际上,我做这些,因为我们说话。问题...我已经得到了很多蘑菇输出水的,我不希望他们炒太多。该怎么办?你添加或漏?(我要为现在排出,但很想听听您的意见!)

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月28日

      我会用小火再煮一会儿(几分钟),它会煮掉一点。只要把所有的东西都混合在一起(米饭、煎饼等),就可以了。

      如果当您试图将它们形成它的疯狂湿,你可以添加多一点panko,但我从来没有发现有必要。

      希望帮助!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年6月28日

      还有,让我澄清 - 这是确定完全爆香香菇。这就是你想要的东西 - 褐色,酱,y和煮熟,这样的照片在那里的食物处理器。

  15. 戴安娜
    2018年1月7日

    论文很美味!谢谢!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年2月7日

      嗨黛安娜 - 我很高兴听到!XO

  16. 克里西卡
    2018年2月7日

    5星
    OMG,这真的是我有生以来吃过的最好的汉堡包。我香蒜配对它作为我的汉堡蔓延,这是惊人的!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年2月7日

      我很高兴你爱他们!

  17. 阿曼达
    2018年2月7日

    嗨珍妮!我打算今晚做这些,但不要烤架-你觉得用铸铁锅把它们烧焦可以吗?今天在纽约是100度,所以开烤箱是不可能的。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年2月7日

      嗨阿曼达,

      哈,是的,我认为一个热点铸铁锅将被罚款

      • 阿曼达
        2018年3月7日

        这是,事实上,最好的素食汉堡如初。味道是如此的不可思议,我喜欢质感。感谢您对我的新痴迷!X

        • 珍妮·多诺弗里奥
          2018年3月7日

          耶,谢谢你回来,让我知道!所以,很高兴他们在铸铁锅行之有效呢!

  18. 安妮
    2018年5月7日

    我丈夫和我一直在尝试不同的蔬菜汉堡食谱年,这一个绝对需要的蛋糕。非常感谢!我迫不及待地想它起到肉食者,而不必对纹理/风味/降apartness担心。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年5月7日

      安妮您好,我很高兴地听到,这些被车撞的你们!谢谢你回来,让我知道!

  19. 无线电数据系统
    2018年7月7日

    我希望让这些无麸质。你觉得我可以使用所有大米和跳过panko?谢谢!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年7月7日

      不含麸质panko将是最好的子(我觉得伊恩的品牌是相当不错的),它带来了不错的质感这些,我想可能是单独的糊状饭。希望帮助!

    • 无线电数据系统
      2018年8月7日

      5星
      这是真棒。我没有足够的亚麻籽,依然是真的可爱。

    • 素食主义者苏
      2018年9月9日

      如果你找不到无麸质的panko,试着用碾碎的大米chex麦片。

  20. 牛仔
    2018年7月17日

    我今晚做的太好了!我四岁的孩子也爱他们。谢谢你所有美味的,有创意的食谱。最近你的博客里有很多我们家的新宠!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年7月18日

      嗨,珍,我很高兴你们都爱他们,我特别高兴听到他们4岁被批准了!!

      • 安迪
        2018年3月9日

        我四岁的孩子也爱我!我做了个迷你滑梯,他要了一秒钟

  21. 玛丽
    2018年7月22日

    我想做那些!你知道每个肉饼的宏量(蛋白质,碳水化合物,脂肪,卡路里)吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年7月25日

      嗨,玛丽,我不算卡路里,所以我不确定。

  22. 乔西
    2018年7月24日

    5星
    当然最好的织补素食汉堡不断!味道是惊人的。他们完美地结合在一起。我与油煎锅这是可爱的熟一些。其余的我烤。他们出来找宁干,但素食主义者辣酱油弥补这一点,实际上增加了一个不错的质感carmelized它冷却时。美味,你与AVO,红洋葱,生菜,西红柿说。肯定会重复!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年7月25日

      嗨乔西,
      我很高兴你爱他们!很高兴伍斯特郡又添了一笔

  23. 克里斯蒂娜
    2018年7月27日

    你能用藜麦代替糙米吗?

  24. 珍妮·多诺弗里奥
    2018年7月27日

    嗨克里斯蒂娜,

    对于这个特殊的食谱,粘糙米是把这些结合在一起的。但是你可以做这个藜麦汉堡的食谱://www.powertechsales.com/black-bean-quina-burgers/他们只需要在烤箱里烤,他们没有足够的凝聚力来支撑烤架。希望能有帮助!

  25. 塔玛拉Ĵ洛夫林
    2018年8月22日

    5星
    我做这些对我的家人,因为我的女儿是素食主义者,它不会伤害我们喜欢吃她做。最后,让我开始,大家都说他们是好吃,但我很怀疑,因为我没有吹走,但是当我做饭,我很少感到。我觉得自己像一个视频将与这个食谱有很大的帮助,因为我有几个问题。1.多少流体应与蘑菇/葱步锅留?2.如果我的混合粘?3.如果我蘸粘饼在panko使它们更易于管理?我觉得肉饼太湿烤所以我做了添加额外panko该混合物中并在推出的panko馅饼,使它们更容易处理上烧烤。我应该怎么做不同?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年8月23日

      嗨塔玛拉,感谢您的反馈,也许有一天我们会开始做视频!还有就是蘑菇后左液一点点,我发现它被吸收,一旦混合糙米和panko。增加额外panko就是我会做。我很抱歉,你没有吹走 - 也许有点多调味料(拉差,酱油,口味)加入混合物会帮助?

  26. 特丽娜·弗林
    2018年8月25日

    5星
    你的蔬菜汉堡看起来很好吃!长粒糙米行吗?这是我在杂货店能找到的唯一一种。我相信另一家商店可能会有一些,但不确定哪个牌子最适合使用。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年8月25日

      嗨,特丽娜——我不确定,我只吃过(可以烧烤的)小米饭,因为它通常是最粘的。坚持是他们团结在一起的原因。我通常买全食365品牌或伦德伯格家庭农场(通常在大多数商店都有)。
      希望帮助!

      • 特丽娜·弗林
        2018年8月25日

        5星
        珍妮你好,谢谢你让我知道。我会尽量设在离我的下一个镇的几个商店。其中一人必须携带大米...哈哈

    • 帕姆
      2018年11月9日

      5星
      我也很难找到短的谷物,但我用了一种发芽的中等谷物,它们结合得很好,很好吃!

  27. 丽贝卡
    2018年8月29日

    嗨,特里娜,
    真的很期待做这个食谱。我的丈夫有过敏核桃。你有一个替代螺母,你认为可能的工作,其他所有对他好!
    干杯!
    丽贝卡

  28. 阿曼达
    2018年8月29日

    喜欢这些。我以前试过几种素食汉堡食谱,但现在这是我的最爱,因为它实际上是可烤的!我的孩子们甚至喜欢他们(8岁及以下),其中两个甚至只玩了几秒钟。他们声称不喜欢蘑菇,所以我煮的时候把锅藏了起来,他们一点也不知道。我做了一些改变,因为我手头有:8盎司的蘑菇和只用的贝拉婴儿,没有斯里拉查/伍斯特郡,一点蜂蜜代替米林,在我们的乔治福尔曼烤架上烤。这是我从你的网站制作的第一个食谱,所以谢谢你分享!

  29. 珍妮·多诺弗里奥
    2018年9月5日

    嗨安迪,哈哈,我很高兴,他们与每个人,包括你4岁的一击!:)。接下来的时间,尝试加入多一点panko如果他们太潮湿,也可以确保您的糙米开始了很棘手的开始。

  30. 艾登
    2018年9月9日

    嗨珍妮!

    我很想做这些,但我刚刚搬进了新公寓,很遗憾的是,烧烤少。你认为他们会变成/托起,如果烘烤?

    谢谢您!!

    艾登

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年11月9日

      嗨,艾登,可以用炉子上的平底锅做!

      • 艾登
        2018年9月14日

        好主意!谢谢!!

  31. 约翰
    2018年5月10日

    我可以用塔玛里酱代替普通的酱油吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年5月10日

      是的,你可以!

  32. 贝克斯菲尔德的米歇尔
    二○一八年十月一十四日

    5星
    只是做这些今晚他们真棒!肉饼在一起就好了烧焦了补充说,烧烤炭的味道。我很高兴,我发现这个配方!需要专程到专业店没有怪异的成分。与添加的定价,这是最好的素食汉堡我有过,我也曾有过一些餐厅的素食汉堡甚至不比较了这一点。蘑菇搭配是那么好,我不得不停止食用它,所以我可以做汉堡。

  33. 丽莎银
    二○一八年十月一十六日

    5星
    最佳品尝过!雷人有点肉麻,所以会加入更多panko或尝试等待更长的下一次烧鱼。然而,我刚拿起叉子,完成什么也没有抱在一起......顿饭真够意思!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年10月17日

      你好丽莎,我很高兴你爱他们!让我知道它是如何迈步下一次!

  34. 玛丽Frangie
    2018年11月20日

    这些都是非常好吃!我让他们为小
    “肉丸子”要加到意大利面里,我先把它们烤到外面,然后烤上15分钟,使湿的质地变硬。他们没有留下来,但没关系,味道和质地都很好!很棒的食谱!

  35. 玛丽Frangie
    2018年11月20日

    5星
    这些都是非常好吃!我让他们为小
    “肉丸子”要加到意大利面里,我先把它们烤到外面,然后烤上15分钟,使湿的质地变硬。他们没有留下来,但没关系,味道和质地都很好!很棒的食谱!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年11月20日

      嗨,玛丽,我喜欢把它们做成肉丸的主意!我很高兴你喜欢这个食谱

  36. 琳达
    2018年11月20日

    5星
    做这些了好几次,都为我的家人和派对。始终是一个巨大的打击。只是口味权组合。很想尝试的面包。有什么建议么?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年11月20日

      琳达嗨,我很高兴你已经爱他们!嗯,我不认为我曾经做了一个蔬菜面包,所以很难说会如何去摆弄不与它周围...

  37. 伯纳黛特·莫里西
    2018年12月22日

    这真的是最好的织补素汉堡!强烈推荐!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2018年12月22日

      很高兴你爱他们!!!

  38. 哇,它看起来很好吃,我都忍不住了。我们可以用橄榄油以外的油吗?

  39. 露西·西尔弗
    2019年6月1日

    嗨珍妮·多诺弗里奥,

    我喜欢你的素食汉堡食谱,真的很想在我的厨房试试,但是我有个问题要问你,我们可以用白米代替短粒糙米吗?我们可以用其他油代替橄榄油吗?因为我现在没有。请回复。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年6月1日

      嗨露西,我觉得糙米是必要的 - 短粒糙米是很棘手的,因此有必要保持汉堡在一起。您可以使用您有任何油的手!希望帮助!

  40. 凯伦
    2019年8月1日

    是将这些冻结呢?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年1月10日

      嗨凯伦,我烧鱼后冻结他们 - 我只是重新加热他们的烤箱。他们并不像凝聚力的只是将它们存储在冰箱里,但他们仍然美味。(你可以在冰箱里存储它们高达约5天)。希望帮助!

      • 莎伦
        2019年1月2日

        核桃,山核桃的替代品??

  41. 艾娃
    2019年1月14日

    5星
    我曾尝试这个配方,它原来非常好吃。非常感谢您分享这个美好的食谱!

  42. 凯蒂 - 马特
    2019年1月23日

    5星
    好极了!!比绞碎牛肉做的汉堡软(如预期!),但质地和味道不同(!!!)是现场和美味!我们在一个铸铁锅里煮了我们的,然后把它们很好地烤成褐色。强烈推荐!

  43. 科琳娜
    2019年1月29日

    你能把这些冻起来吗?

  44. 网络从networks-india.com
    2019年6月2日

    5星
    好用的秘方。很暴躁。

  45. 饮食观念
    2019年6月2日

    5星
    谢谢分享这些美味的食物。我喜欢这个食谱。

  46. 詹妮P
    2019年2月19日

    你有一个很好的免费坚果替代核桃?谢谢!
    树坚果过敏。

  47. 海利
    2019年3月3日

    5星
    珍妮!我很高兴我找到了这个食谱!我吃素12年了,这是我吃过的最好的素食汉堡之一(绝对是我自己做的最好的一个)。

    我没有烤架,但我把汉堡煎了,外面又香又脆。迫不及待地想再做一次

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年3月26日

      海利您好,我很高兴你爱他们!

  48. 凯西
    2019年3月18日

    5星
    我做了好几次蘑菇汉堡,我和丈夫都很喜欢。谢谢你给我这个神奇的食谱。对我们来说这是一顿大餐,在我的晚餐节目中有一个没有肉的选择真是太好了!: )

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年3月26日

      你好凯蒂 - 耶,谢谢你回来,让我知道!我喜欢听的时候食谱使其进入常规轮换

  49. 劳拉
    2019年3月22日

    5星
    用白寿司米饭,腰果和野生蘑菇混合。他们太棒了。比商店里的素食肉饼好多了。
    很 完美。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年3月26日

      真高兴你爱他们!谢谢你让我知道他们的寿司饭做得很好!

      • 劳拉
        2019年3月27日

        你写的很重要的是米饭是粘的。下次我会用剩饭尝尝(寿司饭冷的时候还是挺粘的)。我只需要一遍又一遍地做这些汉堡。

  50. 利兹·埃斯塔布鲁克
    2019年3月24日

    5星
    我不得不说,我真的不相信这些汉堡的意见。我吃过很多素食汉堡的在我的生活,我已经有很多哑弹。我也一直认为在家里的任何,我也不会好,因为那些我能得到在餐馆。男人,是我错了。即使是我的丈夫,谁没有因为开关被很兴奋有关食品素食主义者,和谁真的甚至不想吃他们,说他们是“优秀”!我是在crispiness-惊讶,你只是从来没有得到,在一个素食汉堡。谢谢谢谢!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年3月26日

      嗨,利兹,这是有史以来最好的评论!我很高兴听你这么说

  51. DAISY JAGGARWAL
    2019年3月29日

    这个食谱看起来又好吃又美味。期待在我的厨房里试一试。

  52. 安妮特
    2019年3月4日

    菜谱里有没有无麸质的煎饼?我可以把燕麦粉分一下吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年3月4日

      嗨吕秀莲,我会用无麸质panko - 我知道伊恩的品牌使它。我还没有和燕麦粉试了一下。

  53. 珍妮
    2019年4月24日

    5星
    太神了!我已经做了两次了!今晚我把它们包起来。

  54. 插件在尼泊尔
    2019年3月5日

    5星
    喜欢汉堡包,最棒的部分是大量的蛋黄酱。

  55. 梅丽娜
    2019年5月15日

    嗨!

    我想知道你能提前多少天做这些?我知道你可以把它们烤熟然后冷冻,但是在烤之前它们能在冰箱里呆多久呢?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年5月15日

      嗨,梅丽娜,我把我的放在冰箱里3到4天了,然后再烤。

  56. 米歇尔
    2019年5月17日

    5星
    最好的素食肉饼!烤得很好。太好了,我从冰箱里冷着吃了。

  57. 乔蠢货
    2019年5月27日

    5星
    这些汉堡包味道像我奶奶用来制作汉堡和对家庭牧场让我想起了过去的好时光倒在阿拉巴马州。
    非常感谢你对这个食谱!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年5月29日

      嗨,乔-我很高兴你喜欢汉堡!

  58. 塔利
    2019年5月27日

    我很欣赏这个菜谱,因为我丈夫对豆类过敏,很难找到一个好的素食汉堡菜谱,不需要某种形式的豆子!迫不及待要做这些!

  59. 凯茜斯特罗克
    2019年4月6日

    5星
    绝对美味!制作时忘记香醋但在烤箱前弹出撒上汉堡。在米饭或在烹调未使用的油。非素食主义者的家庭looved他们。谢谢!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年7月6日

      嗨,凯西,我很高兴大家都喜欢汉堡!

  60. 艾玛
    2019年6月5日

    5星
    我永远不会离开网站上的意见,但只是不得不说,我喜欢这些汉堡包。我吃肉室友字面上求我做这些,我们有一个烧烤每一次,他们是我去和诚实,如果你还没有他们,你需要尝试一下!这样容易使和味道比任何纯素食汉堡,你将不得不在餐馆更好。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年7月6日

      嗨,艾玛,耶!我很高兴大家都这么爱他们!!谢谢你回来告诉我

  61. 琳达从林达谢汉公司
    2019年6月27日

    对这些汉堡说得还不够。为我的家人和几个客户做了无数次。客户的最佳反馈是:“这些汉堡比牛肉汉堡好。我喜欢汉堡!“一个问题!我已经在炉子上或我的InstaPot里煮过米饭了,但你确实提到过电饭煲。因为我经常做这些,所以我想更容易地研究一下这个选择。你有推荐的吗?我只想要一个小的,但是评论到处都是!我没看到你店里有什么东西。非常感谢!喜欢并强烈推荐你的博客和你的两本书!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年10月7日

      嗨,琳达,佐治鲁什的品牌真的很好-我有一个非常大的一个是多年前寄给我的,但我打赌他们做了一个小的。这是日本每个人都有的品牌。不过,如果速溶锅对你有用,你可能不需要电饭煲,如果它做同样的工作。

      我很高兴大家都喜欢的素食汉堡!

  62. 沙龙
    2019年7月9日

    5星
    我可能已经尝试了10个不同的素食汉堡食谱,这是迄今为止我曾经在家里试过最好的一个!

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年10月7日

      耶!!很高兴听到这个!

  63. 朱莉·鲍尔
    2019年8月22日

    我想知道这些蔬菜汉堡的营养信息。谢谢。

  64. 珍妮特
    2019年9月17日

    好吧,Pinterest上有很多人说他们有最好的素食汉堡,我试过很多声称他们做的东西都没能支撑住我的味蕾。

    天哪,我终于从一个伟大的创造者那里找到了一个小甜心,他真的创造了一个阿威森素食汉堡,这个汉堡能撑得住,味道绝对惊人!!我丈夫也很喜欢!!谢谢你给我这个最好的素食汉堡食谱。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年9月23日

      嗨,珍妮特,耶!!我很高兴你们都很喜欢这些素食汉堡!xoxo公司

  65. 康纳B。
    2019年8月10日

    5星
    几天前我做了这个食谱,真是太棒了!

    我确实用了一些替代品:
    一。用枫糖浆代替米林
    2.无蒜,更青葱(我无法容忍它)
    三。法罗而不是糙米,因为那是我手头的东西
    四。结果我们没有辣椒粉,所以我省略了(不推荐)

    我把它放在烤箱里,425华氏度,每边9分钟,珍妮在下面的评论中建议。

    我需要加更多的香料来调味,我的味道很淡&调味品没法把它全部调出来。质地很好,我很期待将来能和菜谱一起玩,一起烤。我冰箱里有馅饼随时可以吃。

    希望这对将来的任何人都有帮助。

    • 康纳
      2019年10月17日

      5星
      更新:我烤他们。他们是惊人的,我想吃馅饼4笑。

      也许我一开始没有烤好,但我还是坚持烤

      • 珍妮·多诺弗里奥
        2019年10月18日

        嗨,康纳,我很高兴你喜欢烧烤!

  66. 安娜
    2019年11月11日

    我想知道你在这上面用的是什么食品加工机,我对它们一无所知,只是想知道你更喜欢哪一种,希望你不介意我问,我真的想做这些谢谢你制作和分享。。=)

  67. 薇薇dischner
    二○一九年十一月一十三日

    爱你的厨师俱乐部的想法

  68. 萨曼莎
    2019年7月12日

    5星
    嗨,我想批量生产并冷冻它们。但我不确定他们在冰箱里还能呆多久?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2019年7月12日

      嗨,萨曼莎-我想说一两个月取决于你的冰箱。他们不会变坏的,他们最终会像其他任何东西一样被冰柜烧焦。

  69. 雷切尔
    2020年1月21日

    5星
    我真的很喜欢这些!我的烤箱是375度的。谢谢你分享这个食谱。我想伍斯特郡的沙司给了它很好的味道。这将是一个很好的素食汉堡,服务于所有类型的食客。

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年1月26日

      瑞秋嗨,我很高兴你爱他们!

  70. 吉安娜
    2020年3月23日

    你碰巧有营养价值吗?

    • 丹尼斯
      2020年3月28日

      只是一个建议…MyFitnessPal是免费的,允许您导入食谱,以获取营养信息。

  71. 伊丽莎白
    2020年3月29日

    5星
    好极了!迫不及待地想要剩下的东西!我用它做了7个馅饼。把派对放在自制的面包里,在我的汉堡上放上芝麻菜番茄鳄梨、素食蛋黄酱和番茄酱。配上炸土豆!希望我能把照片贴出来!

  72. 水晶
    2020年3月30日

    5星
    这些真是太棒了!!我们没有面包,所以我们只是把它们当作普通的馅饼吃。我把它们弄得很薄,手上涂了油,因为它很粘,但没问题,一点油使它们在烤架上完全变成褐色。我还把食谱翻了一番,因为我的蘑菇需要用完,我很高兴我用完了。我的三岁小孩从所有东西里挑蘑菇,很快就吃掉了两个。味道好极了。非常感谢你的食谱。我不是一个伟大的厨师,所以那些有能力从零开始制作食谱,然后分享他们所有努力工作的人是我的英雄。我的孩子们也谢谢你!

  73. 哈拉
    2020年4月21日

    喂,你最后发现没有坚果的话会不会有用吗?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年4月22日

      嗨,哈拉,我没有试过没有坚果。

      • 杰基
        2020年5月14日

        我很有兴趣知道葵花籽或意大利香肠是否可以替代我们这些对坚果过敏的人?或者花生可以用在像我这样对坚果过敏的人身上(花生是豆科植物)

        • 珍妮·多诺弗里奥
          2020年5月15日

          我也没试过,所以我不确定。

  74. 黛布
    2020年5月20日

    我能把亚麻去掉吗?你能增加一种其他的成分来补偿吗?如果是的话,哪一种?

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年5月20日

      嗨黛比,亚麻有助于绑定因为有在配方没有蛋。我把一包在我的冰箱随时我底涂了鸡蛋和它持续很长一段时间。

  75. 伊琳娜
    2020年5月20日

    5星
    非常喜欢这个食谱!到目前为止我最喜欢的素食汉堡配方和这些人很容易煮炉子上。我还没有尝试过在烤架上,但很快就期待着它。

  76. 珍妮特
    2020年5月21日

    我对核桃过敏。你还推荐一种坚果吗?
    谢谢

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年5月21日

      喜珍妮特,如果你不过敏的其他坚果山核桃将是巨大的。

      • 珍妮特
        2020年5月22日

        谢谢,山核桃真好吃!

  77. 杰奎琳
    2020年5月21日

    你好,珍妮,
    我可以用亚麻籽代替鸡蛋吗?如果是的话,有多少个鸡蛋能起作用?
    谢谢!不能等待尝试
    江淮

    • 珍妮·多诺弗里奥
      2020年5月21日

      嗨杰奎琳,我没有尝试过,所以我不能说。由于我不加水麻,我不知道一个鸡蛋可能使混合气过湿。

      我喜欢把亚麻放在手边,它能永远放在冰箱里,我也用它做很多烘焙食品。

      • 杰奎琳
        2020年5月21日

        你好,珍妮,
        非常感谢您的快速回复,很高兴知道!我得自己去拿些亚麻。
        干杯!

  78. 安娜贝尔
    2020年5月23日

    5星
    你好,珍妮,
    这是我们的第一次尝试。我想我会单独享受我们的第一个素食主义者汉堡包..但是,没有!它是如此的成功,每个人都喜欢他们。我很高兴,再次感谢大家!
    安娜贝尔

  79. 丹妮尔
    2020年5月25日

    5星
    这些都是下降的最好素食汉堡我所做过的手。我的合作伙伴,谁不喜欢洋葱(葱),蘑菇甚至说他们是美味。这是在我们的家庭一个巨大的胜利!这将是我去到配方从现在开始。

  80. 梅根
    2020年5月31日

    5星
    我昨天做了这些,还有你自制的汉堡面包,真是太棒了!我真的很喜欢汉堡的味道——伍斯特郡的素食主义者和熏制的辣椒让我想起了烧烤。包子又软又蓬松。我也用水蚕豆代替鸡蛋做的,效果很好!谢谢!

一个食物博客,里面有新鲜的,刺激的食谱。
在他们的厨房珍妮·多诺弗里奥和杰克·马修斯的照片

你好,我们是珍妮和杰克。

我们喜欢吃,旅游,做饭,吃更多的东西!我们在芝加哥的家中制作并拍摄素食食谱,而我们的什叶派幼崽则吃掉在厨房地板上的甘蓝茎。