自制的格兰诺拉燕麦卷

这些自制的麦片棒比你在店里买的任何一种都好。它们很容易做,而且嚼起来,坚果,美味。

格兰诺拉燕麦卷

几周前,我开始渴望小时候吃的麦片粥。它们有嚼劲十足的质地,甜的燕麦味,还有几袋小巧克力片。这些天,我不把包装好的零食放在家里,但我的食品室里总是有老式的燕麦、坚果和种子。我手头可能没有我想要的那种麦片棒,但我可以自制麦片棒,那会更好!

快进到现在,我做这个格兰诺拉燕麦卷的次数已经数不清了。做起来很容易,酒吧也很棒。它们耐嚼、香甜、坚果味十足,还点缀着适量的巧克力片。充满有益健康的成分,如燕麦,pepitas,和坚果黄油在美国,它们足够健康BETWAY,可以作为早餐,但它们也是完美的下午点心。

麦片棒配方配料

麦片棒配方配料

你只需要7种基本的原料就可以自制格兰诺拉燕麦棒:

  • 天然花生或腰果黄油-它有助于将巧克力棒结合在一起,并增加蛋白质、健康脂肪和难以抗拒的坚果味道。BETWAY
  • 全燕麦片-它们让巧克力棒有嚼劲。如果你是无谷蛋白,确保你使用认证的无谷蛋白燕麦。
  • 蜂蜜–与坚果黄油一起,有助于所有这些成分结合在一起!我喜欢这道菜的琥珀味。
  • 香草精-它增加了酒吧温暖的味道。
  • 海盐–让这个食谱中所有的丰富,甜,坚果口味流行起来!
  • 花生,碎花生,腰果–它们添加健康的脂肪、BETWAY蛋白质和松脆。
  • 迷你巧克力-谁不喜欢坚果酱和巧克力?在这里一定要用迷你巧克力片,因为普通的巧克力片太大,不能做成有粘性的巧克力条。如果你没有迷你巧克力片,可以用细碎的黑巧克力代替。

找到完整的配方和下面的测量。

花生酱和蜂蜜放在搅拌碗里

如何制作格兰诺拉燕麦卷

你不会相信自制格兰诺拉燕麦棒是多么容易!以下是你需要做的:

搅拌湿配料

首先,把湿的材料搅拌在一起腰果或花生酱、蜂蜜、香草精和盐。

在碗里的花生酱混合物

搅拌直到蜂蜜完全融合。它闻起来会很香!

在湿配料中加入干配料

第二,加入干的成分-燕麦、巧克力片和意大利香肠。混合物一开始可能看起来很干,但继续搅拌!一切都将很快全部合并。

自制燕麦棒混合物如何制作燕麦条

下一步,把这些铁条压进一个有羊皮纸衬里的烤盘里。将混合物舀到平底锅底部,用另一张羊皮纸覆盖。用手把混合物牢牢地压在锅的两侧。然后,用一个量杯的背面来弄平吧台的顶部。

最后,寒冷!把平底锅放到冰箱里,冷却一小时后再切片吃。就是这样!

烤盘里自制的麦片

格兰诺拉燕麦棒食谱小贴士

  • 使用稀的坚果酱。做这个食谱时,要选择质地光滑的天然腰果或花生酱,而不是那种你可能会在罐子底部发现的又干又硬的东西。如果你的坚果酱太干或太稠,它就不能把燕麦、巧克力片、坚果或种子粘在一起。使用奶油坚果酱,不要松脆。
  • 不要缩短冷却时间。当你把燕麦混合物按进锅里时,很容易把这些条切成片吃掉,但是为了让它们有嚼劲和粘性,它们真的需要冷藏。把平底锅放进冰箱里至少一个小时,然后切条吃吧。
  • 把它们放在冰箱或冰柜里。一旦你切好这些条,盖上锅盖放进冰箱里,或者把这些条转移到一个密封的容器里。我建议用一张羊皮纸把它们放在两层之间,这样金属条就不会粘在一起了。它们在冰箱里可以保存一个星期,但你也可以把它们冷冻两个月。我喜欢直接从冰箱里拿出来吃这些麦片粥,但如果是冷冻的,在室温下解冻20分钟后再吃。

格兰诺拉燕麦卷切

自制燕麦棒的变体

  • 改变混音!我喜欢这些巧克力条中的迷你巧克力片和意大利香肠的组合,但它们和其他的混合也很美味。椰子丝,小红莓,葵花籽和干醋栗是我的最爱。随便用你喜欢的,但一定要把水果或坚果切成小块。你也应该保持我在原始食谱中使用的比例。如果加入的配料太大,或者你加入的太多,巧克力棒就会粘不住。
  • 让他们成为素食主义者。要使这些格兰诺拉燕麦棒成为素食主义者,可以用糙米糖浆代替蜂蜜。如果你找不到糙米糖浆,你可以在这里用枫糖浆。它的粘性还不足以将混合物粘合成有粘性的棒状,但它可以做成美味的能量球!如果你用的是枫糖,在冷冻之前把燕麦混合物卷成16个球。它们是完美的一口大小的零食!

格兰诺拉燕麦卷食谱

更喜欢吃燕麦

如果你喜欢这种巧克力片格兰诺拉燕麦棒的食谱,那么试试下面的燕麦棒吧:

然后,退房这篇文章为47个更健康的零食点子BETWAY!

自制的格兰诺拉燕麦卷

利率这个食谱:
5个13个投票
准备时间: 5个分钟
冷却时间: 1个人力资源
服务
这些自制的格兰诺拉燕麦棒快速、美味、天然无麸质!如果你想改变调酒方式,看看上面的帖子,看看我怎么做。

成分

  • 1个杯子非常光滑的奶油状天然花生酱或腰果酱
  • 2/3杯子蜂蜜
  • 1个茶匙香草精
  • 放1/2茶匙海盐
  • 整卷燕麦
  • 1/3杯子迷你巧克力*
  • 汤匙花生或腰果

指令

  • 在8×8的烤盘上铺上烤盘纸。
  • 在一个大碗里,搅拌花生酱,蜂蜜,香草和盐,直到均匀。
  • 加入燕麦片,巧克力片和意大利坚果。这种混合物一开始可能看起来很干,但继续搅拌它就会聚集起来。搅拌使之结合并用力压入锅中。用第二张羊皮纸和量杯的背面帮助弄平混合物。冷却至少1小时,然后切成条。
  • 把酒吧放在冰箱里。

笔记

*注意:普通大小的巧克力片会降低巧克力条的粘稠度——如果你找不到迷你巧克力片,把巧克力切成迷你大小。
要做这些素食者,用糙米糖浆代替蜂蜜。枫糖浆的粘性不足以使这些棒状物具有粘性,但如果你将混合物卷成能量球而不是棒状物,它就会起作用。为了使这些面筋免费,只要确保你的燕麦是认证的面筋免费。
试试我们自制花生酱在这个食谱里!

12个评论

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  1. 查拉
    05.18.2020

    漂亮的图片和这个食谱看起来很完美!我有个问题,你能用杏仁酱代替花生酱吗?我不认为这是一个替代品。谢谢你给我的启发,周到,营养丰富的食谱。

    • 多诺弗里奥珍妮
      05.18.2020

      嗨,查拉,我还没试过,但如果它足够光滑(流的一面),我认为应该可以。花生酱和腰果黄油都更光滑一些,我都做了测试,所以我才把它们列出来。如果你试一试,请告诉我!

  2. Morressa麦卡利斯特
    05.18.2020

    五星
    我等不及要试试这个,我现在就做!!

  3. 朱莉
    05.18.2020

    这些看起来很好吃!我们家有坚果过敏,你觉得防晒霜有用吗?

    • 多诺弗里奥珍妮
      05.18.2020

      嗨,朱莉,我觉得可以,只要搅拌均匀,光滑(不要太粗)。

  4. 莉莎
    05.18.2020

    你好,珍妮
    你有没有另一个像这样的健康食谱,其中包含BETWAY一些蛋白质(粉末)?
    不用在商店里花3美元买一个包装好的蛋白棒是多么可爱啊。
    谨致问候,
    莉莎

  5. 艾琳
    2020年5月19日

    这些看起来很好吃!我可以用龙舌兰代替蜂蜜/大米糖浆吗?或者那样会不够粘稠吗?

    • 多诺弗里奥珍妮
      2020年5月19日

      嗨,艾琳,它们不够黏,不过可能会滚成球。

  6. 普里西拉
    2020年5月19日

    五星
    非常感谢你的食谱!这些都是美味的!我把pb加入杏仁黄油中,并加入一些奇异籽。这么好,这么快地组合在一起。

    • 多诺弗里奥珍妮
      2020年5月20日

      嗨,普雷西拉,我很高兴你爱他们!

  7. 兵团
    06.04.2020

    五星
    再一次美味的食谱从您的网站!
    这些是如此容易煽动和上瘾,他们是危险的!我没有做南瓜籽,因为我没有南瓜籽。
    谢谢你的食谱!

一个食物博客,里面有新鲜的,刺激的食谱。
珍妮·多诺弗里奥和杰克·马修斯在厨房里的照片

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